strona główna:

Uzdrawiająca kuchnia śródziemnomorska św.Hildegardy
  • autor: Pasquale Piccinno
  • Uzdrawiająca kuchnia śródziemnomorska św.Hildegardy
  • brutto: 11.00 zł
  • Stara cena: 29.9 zł
  • netto: 10.48 zł
  • w magazynie: jest:

sztuk:

 
  • wydawnictwo: Esprit
  • ISBN: 9788365706942
  • liczba stron: 174
  • wymiary: 15 x 21 cm
  • okładka: twarda
  • tłumaczenie: Edyta Panek

Święta Hildegarda we włoskiej kuchni!
 
Czy porady średniowiecznej mniszki, która nie mogła znać współczesnych składników i przypraw, mogą czegoś nauczyć smakoszy kuchni śródziemnomorskiej?

Znakomity włoski kucharz klasztorny Pasquale Piccinno przez osiem lat zgłębiał sekrety porad kulinarnych i zdrowotnych św. Hildegardy z Bingen. Odkrył, że słynna mniszka opisała wiele poznanych w późniejszych latach przypraw oraz wskazała dania, które zyskują dzięki wykorzystaniu tych dodatków. W ten sposób powstała książka kucharska zawierająca unikalne przepisy łączące najsmaczniejsze pomysły kuchni śródziemnomorskiej z najlepszymi zaleceniami św. Hildegardy z Bingen. Książka zawiera proste porady dotyczące przygotowania potraw, które zachwycą każdego, a także przyczynią się do zachowania dobrej kondycji fizycznej i duchowej.
Dzięki tej książce poznasz przepisy na takie dania jak zupa pomidorowa z orkiszowymi kluseczkami i tofu, kotlet drobiowy w sosie waniliowym na kluseczkach szpinakowo-orkiszowych i takie słodkie przekąski jak tort czekoladowy z wiśniami Torta di amarene al cioccolato.
 
Brzmi świetnie? Podobnych przepisów znajdziesz tutaj o wiele, wiele więcej!


/kul

 

brak ocen

Powiadom znajomego

Opinie o produkcie

Brak opinii o tym produkcie

Dodaj swoją opinię