strona główna:
- autor: tekst: Agnieszka Gawłowska
- Atlas warzyw. 100 gatunków z całego świata
- brutto: 24.90 zł
- Stara cena: 29.95 zł
- netto: 23.71 zł
- w magazynie: jest:
- wydawnictwo: SBM
- ISBN: 9788380594579
- liczba stron: 190
- wymiary: 17 x 24,5 cm
- okładka: twarda
Trudno wyobrazić sobie nasz jadłospis bez warzyw. Zjadane jako przekąska, danie główne, w postaci koktajli, jako składnik ciast służą naszemu organizmowi bardziej niż jesteśmy w stanie to sobie wyobrazić. Oprócz rodzimych kapust, pomidorów, ogórków, czy kalafiorów coraz większe uznanie zyskują awokado, bataty, a także skorzonera, portulaka i inne, z którymi można się zetknąć w kuchniach egzotycznych krajów. Atlas zawiera opisy 100 gatunków warzyw z całego świata. Przydatnym informacjom towarzyszą zdjęcia, które ułatwią ich rozpoznanie oraz zainspirują do odkrywania nowych smaków
/kul